新南樽市場(小樽)に行って併設の食堂で海鮮丼を食べてきた。

北海道観光ルートマップ

「新」小樽の台所 ~ 新南樽市場

 

「新南樽市場」は「新」の名がつく通り1999年に開設された比較的新しい市場です。

 

 

前身に「南樽市場」という市場があるのですが、

その活況ぶりに、かねてから新しい市場を増設すべきという要望があったため

この「新南樽市場」は開設されました。

 

もちろん、前身の南樽市場は現在も好評営業中です。

南樽市場(南小樽協同組合)トップページ/小樽市民の台所
北海道の新鮮な食材を対面販売で小樽市民の...

 

お土産から、晩ご飯のおかずまで

 

場内に入ると、鮭とばやホタテの貝柱など、

お土産にも喜ばれそうな商品がズラリと並んでいます。

 

 

深海魚のアンコウや、小樽の名産品シャコが並んでいます。

 

これらの食材は小樽の海でとれるので、地元の方々の食卓に普通に上がります。

この日もシャコを買われている方が沢山いました。

 

定番のホッケの開き も並んでいます。

 

お惣菜として調理済みの食品を提供してくれるお店も。

 

その場で食べる観光客の方にも、晩のおかずに悩む地域の方にも、

もってこいですね!

 

カスべのぬた!? この単語にピンと来る方は北海道ツウですね!

 

カスべとは「エイ」のことです。

煮つけにしても最高ですが、ぬた(酢味噌和え)もいいですねぇ~~。

 

地域の人のスーパーとしての役割も大きい

 

実は場内、そこまで「観光客ナイズ」されていません。

 

  

日用品なども置いてあり、地域の人にも便利でアットホームな空間になっています。

 

個人的な感想ですが、観光客 : 地域の人 ⇒ 40 : 60 くらいの力配分に感じました。

 

でも、それがむしろ、本物のローカルを感じられて、ギスギスしていなくて

個人的には好きな雰囲気です。

(買うの?買わないの?という迫る感じもなく、のんびりできます。)

 

バスを待ったり、買い物の合間に一息つける憩いのスペース。

 

 

もちろん、観光客向けのサービスも完備されていますよ!

場内には購入したものを発送してくれるスペースもあります。

 

気になったものがあればその場で郵送していただきましょう!

 

珍しいもの結構あります

 

先ほどのカスべもそうですが、北海道には独特な食べものがたくさんあります。

 

小樽かね丁さんの「いずし」

(※いずし・・・北海道の郷土料理で、ホッケや鮭、にしんなどを

野菜やしょうがなどの薬味を混ぜて、こうじ、塩とともに漬け込んだ発酵食品

 

子供のころに食べて(僕にはまだ早いなと)衝撃を受けた覚えがありますw。

今は普通においしく食べられます。

 

こまい:道東でよく獲れるタラ科のお魚。

道民なら100%マヨネーズと七味で食べるのが最強と答える(はず)。

 

松前漬け:数の子とスルメ、昆布を醤油で漬け込んだ郷土料理

 

 

 

北海道や小樽ならではの海産物や、めずらいしい食品が豊富にありますので、

観光の際に気になったものがあればご自宅に郵送して召し上がってみてはいかがでしょうか?

 

 

海鮮丼を食べられる食堂 ~ おたる佐藤食堂

 

お食事処として「おたる佐藤食堂」さんがあります。

「中とろ祭り」が開催中!

 

でしたが、あえて今回注文したのは「牡丹うにいくら丼」!

 

ボタンエビがでかい!!

 

私事ですが、もう一人、料理人のおっさんと一緒に行ったので

美味しい食べ方を色々レクチャーしてもらいました。

 

その様子↓↓

牡丹エビ入りの海鮮丼を食べる機会があれば、ぜひ参考にしてみてください。

エビみそと絡めるのが通ですね!

 

そのほか普通のメニューもありますよ。

 

気づいたら長居していた

 

今回日帰りで、最初に立ち寄ったのですが、気づいたらのんびりしていました。

小樽にはまだまだ行きたいところがあるので慌てて市場を出たのでした。。

 

新南樽市場

〒047-0008 北海道小樽市築港8−11

0134-27-5068

小樽の逸品、地物、地魚なら新南樽市場!市場公式HP
小樽の生活市場である新南樽市場は小樽運河徒歩圏。鮮度抜群の地物、地魚からパン、惣菜、土産物、薬まで品質、価格にこだりご提供!市場内食堂あり。日曜日営業。大駐車場完備。

 

一連の日帰り観光を動画にしています。良ければぜひご覧ください。

#1 【小樽観光】| 北海道ほぼ日帰りおっさん2人旅【ほぼ旅】

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