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お土産 – 旭川市 インスタントラーメン各種

食べたよ 旭川といえば?ご当地ラーメン! 旭川市内には多くの名店が立ち並びます。 札幌の味噌、函館の塩、旭川の醤油と称され、魚介、豚骨・鶏ガラ・野菜などのスープに醤油ダレを...
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お土産 – 旭川市 国士無双 あまざけ

食べたよ うりゃー!「国士無双」でおなじみ高砂酒造さんの地酒で乾杯するべー! ではなく今回は甘酒!(はんなり。) もともと「国士無双」は1975年に誕生した、北海道を代表する最高峰の辛口酒!男性的...
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お土産 – 赤平市 塊炭飴

食べたよ 塊炭(かいたん)とは、良質なハイクラスの石炭のこと。"黒ダイヤ"とも称され、ひときわ輝きを放つのが特徴です。 それを模したのが塊炭飴。原材料は、厳選した北海道産ビート、水飴、ニッキ油、竹炭の4...
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お土産 – 赤井川村 山中牧場 プレミアムバター

  食べたよ   本当に美味しいバターを作りたいとの思いで10年前より製造が始まった「プレミアムバター」。 種類は、青缶と赤缶の2種類。 赤井川村にある山中牧場さんは「企業より家業としての牛乳づくり」...
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お土産 – 八雲町 マルホン坂本食品 お漬物

  食べたよ きたキッチン大通で行われていた催事で購入。よく見かけるので市内でも比較的手に入れやすいです。 3点まとめ買いで1080円というお買い得セット。 今回は購入したのは なす切り漬セロ...
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お土産 – 厚岸町 干しカキえもん

食べたよ 厚岸町を訪れた際、日本最東端のオイスターバー「牡蠣場」でいただきました。 全国的に有名な厚岸を代表するブランド牡蠣「カキえもん」を生産するカキキンさんのお土産。手間ひまかけてカキえもんを乾燥さ...
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お土産 – 旭川市 ヌードレ

食べたよ ヌードレはスープとしてもドレッシングとしても楽しめる調味料。北海道各地の新鮮な野菜がたっぷり使用されています。 今回購入した「かぼちゃ」は野菜使用率30%以上、日本野菜ソムリエ協会主催の調味料...
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お土産 – 旭川市 蔵生

食べたよ 札幌駅にあるどさんこプラザで購入。お土産に喜ばれそうな旭山動物園パッケージも(当時)。 薄い生地だけれど、ザラッと、しっとり、クッキー感のある味。そして中の生チョコのマイルドな甘さとあわさって...
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お土産 – 愛別町 愛ふくふくの餅

食べたよ 札幌駅にあるどさんこプラザで購入。お餅は冷凍で販売しており写真はレンジでチンをする前。 モチがめっちゃ弾力があって美味しい!噛む力を押し返してきます。 もち米からヨモギ、あずきに至るまで...
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お土産 – 弟子屈町 渡辺体験牧場 牛のおっぱいミルク

食べたよ 摩周湖のほとりにある渡辺体験牧場さんは、カワイイ牛さん達と触れ合いながら酪農への理解を深められる体験型ファーム。 「牛のおっぱいミルク」は放牧でのんびり育った心身ともに健康な牛から出る牛乳で、...